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Weißer Burgunder trocken

Herkunftsland: Deutschland / Rheinhessen
Abfüller: Weingut Spiess GbR, Gaustraße 2, 67595 Bechtheim
Rebsorte: Weißburgunder
Farbe: Weiß

Vinifizierung:
Nach vier Wochen Gärung und einem kurzen Hefelager erfolgten der Abstich und die Filtration, bevor der trockene Weißwein schließlich auf die Flasche kam.

Das sagt der Winzer:
"Duft von Birne und Nüssen, eleganter und filigraner Körper. Perfekt ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, feiner Schmelz am Gaumen und mit gutem Trinkfluss im Nachhall."

Das sagt der Koch:
"
Der Wein passt u. a. gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel, oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein."


Analysedaten:
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Restzucker: 3,3 g/l
Säure: 5,4 g/l

Enthält Sulfite.

0,75 l Preis: 9,90 EUR / 1 l Preis: 13,20 EUR

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1 l entsprechen 13,20 EUR
Gewicht: 1.2 kg
0,75 l