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DEUTSCHLAND: Delheim Pinotage Rosé

Herkunftsland: Südafrika
Abfüller: Delheim Wines (Pty) Ltd., PO Box 210, 7599 Stellenbosch, Südafrika
Rebsorten: Pinotage, Muscat de Frontignan
Farbe: Rosé

Vinifizierung:
Ausbau: Tank – Maischezeit für ca. 4 Stunden, kühle Vergärung.

Das sagt der Winzer:
"
Unglaublich dichtes, duftiges Bukett. Dem Glas entsteigt ein roter Früchtekorb, gefüllt mit viel Himbeeren und Kirschen. Frisch, saftig und 'schmatzig', man hat sofort Lust auf einen nächsten Schluck. Appetitlich fruchtig, rund und einfach nur lecker."

Das sagt der Koch:
"Terrassenwein, Apéro, Chorizo-Carbonara, Putengyros, Ceviche, gelbe Paprikaschaumsuppe."


Analysedaten:
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restzucker: 3,0 g/l
Säure: 6,5g/l

Enthält Sulfite.

0,75 l Preis: 9,50 EUR / 1 l Preis: 12,67 EUR

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